Шампиньон превосходный КК Ростовской области

Отдел Базидиальные грибы – Basidiomycota
Класс Агарикомицеты – Agaricomycetes
Порядок Агариковые – Agaricales
Семейство Шампиньоновые – Agaricaceae
Agaricus urinascens var. exellens (F.H. Mшller) Nauta

Категория статуса редкости. 3 б. Редкий вид, имеющий значительный ареал, в пределах которого встречается спорадически и с небольшой численностью популяций; дизъюнктивный вид. РКР – В.

Описание

Шляпка 10–15 см в диам., выпукло-распростёртая, серно-желтоватая, при прикосновении окрашивается в лимонно-жёлтый цвет, с мелкими белыми волосистыми чешуйками. Пластинки свободные, светлые, позже тёмно-коричневые. Споровый порошок коричневый. Ножка 10–15 Ч 3–4 см, цилиндрическая, кверху суживающаяся, выполненная, белая. Кольцо верхушечное, простое. Мякоть белая, на изломе ножки окрашивается в красноватый цвет, со слабым запахом миндаля. Споры эллипсоидные, крупные, 9–12 Ч 5–7 мкм.

Распространение

За рубежом произрастает в Зап. Европе (Австрия, Великобритания, Венгрия, Германия, Дания) и Сев. Африке (Марокко), в России встречается в Вост. Сибири (Красноярский кр.) и в Европейской части в Ростовской обл.; всюду очень редок [1–4]. – В Ростовской обл. зарегистрирован в Аксайском, Семикаракорском, Усть-Донецком р-нах, в окрестностях Ростова-на-Дону (о. Зелёный) [RV; 4, 5].

Особенности биологии и экологии

Гумусовый сапротроф. В местных условиях растёт на почве в пойменных лесонасаждениях с доминированием тополя, в посадках лещины (Coryllus avellana). Плодоносит VIII–X.

Численность

Популяции малочисленны, ограниченного распространения. Растёт группами. В связи с тенденцией усиления антропогенной (главным образом, рекреационной) нагрузки в конкретных местонахождениях вида возможно снижение численности популяции до критического уровня и уменьшение частоты плодоношения.

Лимитирующие факторы

Сбор плодовых тел населением, сильная антропогенная нагрузка на биотопы. Не исключена возможность полного уничтожения популяции в пойменных лесонасаждениях на о. Зелёном и в Аксайском р-не вследствие интенсивного освоения территории (вырубка древесных пород, высокая рекреационная нагрузка).

Меры охраны

На сопредельных с Ростовской обл. территориях правового статуса охраны не имеет. Необходим поиск новых местонахождений вида в области. Следует пропагандировать этот гриб среди местного населения как редкий и нуждающийся в охране. Возможно искусственное разведение гриба на охраняемых территориях. Целесообразно выделение в чистую культуру и сохранение в составе грибных коллекций живых культур.

Практическое значение. Съедобен; может быть отнесен к 3-й пищевой категории.
Источники информации. 1. Вассер, 1980; 2. Breitenbach, Kranzlin, 1995; 3. Luszczynski, 2008; 4. Выщепан, 1990; 5. Выщепан, Русанов, 1996.
Составитель. Русанов В.А.
Фото. Светашева Т.Ю.

AOF | 15.12.2017 20:23:41