Шампиньон бернардовидный КК Ростовской области

Отдел Базидиальные грибы – Basidiomycota
Класс Агарикомицеты – Agaricomycetes
Порядок Агариковые – Agaricales
Cемейство Шампиньоновые – Agaricaceae
Agaricus bernardiiformis Bohus

Категория статуса редкости. 2 а. Сокращающийся в численности в результате изменения условий существования или разрушения местообитаний вид. РКР – Б.

Описание

Шляпка до 15 см в диам., выпукло-распростёртая, часто в центре прижатая, беловатая, позже серовато-коричневатая, волокнисто-чешуйчатая. Пластинки свободные, тонкие, серовато-кремовые, позже тёмно-коричневые. Споровый порошок тёмно-коричневый. Ножка 3–5 Ч 1,5–3 см, в центре вздутая, к основанию суживающаяся, беловатая, с расположенным посередине кольцом. Мякоть белая, на изломе цвета не изменяет, без особого запаха. Споры эллипсоидные, 6,0–8,2 Ч 5,4–6,4 мкм.

Распространение

За рубежом встречается в Испании и в пуштах Венгрии, откуда и был описан; в России известен только из Ростовской обл. [1–3]. – В Ростовской обл. встречается в дельте Дона в Азовском р-не (окрестности ст-цы Елизаветинской, хуторов Дугино, Колузаево, Лагутник, Рогожкино) и в Ростове-на-Дону (дельта Дона против ст. Гниловская; парк им. Горького) [RV; 3].

Особенности биологии и экологии

Гумусовый сапротроф. Произрастает группами на почве на степных участках, вблизи водоемов, на заливных лугах, пустырях, в зарослях рудеральной растительности. Плодоносит V–IX.

Численность

Плодоношение сильно зависит от запаса почвенной влаги в весенний период и количества осадков в период вегетации (особенно в апреле–июне). Во влажные годы весьма обилен, может плодоносить массово, численность плодовых тел при этом достигает 5–7 на 1 кв. м.

Лимитирующие факторы

Сильная зависимость от режима влажности почв. Активное использование в пищу мышевидными грызунами. Массовый сбор плодовых тел местным населением, хотя гриб обладает относительно невысокими по сравнению с другими видами шампиньонов вкусовыми качествами.

Меры охраны

На сопредельных с Ростовской обл. территориях правового статуса охраны не имеет. Охраняется на территории природного парка «Донской» (участок «Дельта Дона»). Следует пропагандировать этот гриб среди местного населения как редкий и нуждающийся в охране. Возможно искусственное разведение гриба на охраняемых территориях. Целесообразно выделение в чистую культуру и сохранение в составе коллекций живых культур грибов.

Практическое значение. Съедобен.
Источники информации. 1. Bohus, 1975; 2. Aparici, Mahiques, 1997; 3. Выщепан, Русанов, 1996.
Составитель. Русанов В.А.
Фото. Ребриев Ю.А

AOF | 15.12.2017 20:14:09